0 0
Falafel

Del på sosiale medier

Eller bare kopier og del denne urlen

Ingredienser

Juster porsjoner
1 boks Kikkerter
2 stk Chalottløk
2 stilker Vårløk
2 spiskeskje Fersk hakket Persille
2 spiseskje Fersk hakket Koriander
1 teskje Havsalt
1/2 - 1 teskje Tørket sterk rød pepper
4 fedd Hvitløk
1 teskje Spisskummen
1 teskje Bakepulver
4 - 6 spiseksjer Kikkertmel
2 spiseskjer Cocosa til steking

Falafel

Egenskaper:
  • Sterk

Jalla Jalla!

  • 40 min
  • Porsjoner
  • Lett

Ingredienser

Fremgangsmåte:

Del

Falafel

Falafel er små baller som er laget av kikerter eller fava bønner og krydder . Det er en vegetarisk mat , og er en av de mest konsumerte og anerkjente matvarer i Midtøsten . Dette er en veldig populær rett i midtøsten som en fast food. 

Som en hovedrett , blir den servert som en sandwich, stappet i et pitabrød med salat, tomater , og tahini . Som en forrett , kan den serveres på en salat , eller med hummus og tahini . For det meste serveres dem med en sterk saus .

(Visited 303 times, 1 visits today)

Trinn

1
Ferdig

Legg alle ingrediense (unntatt kikertmelet) ned i en beholder eller blender. Jeg bruker en stavmikser med beholder. Tørrstek skisskummen i ca 1 min, for da får du frem all den deilige aoromaen. Kjør alt til en masse

2
Ferdig

Så tilsettes kikertmelet, og alt blandes til en sandaktig masse. Bruk to spiseskjeer til å forme små runde baller. Stek ballene til de er gyllenbrune.

3
Ferdig

Server med pitabrød og salat!

Velbekomme

mimi

Forrige
Grønn Smoothie
Neste
Hummus
Forrige
Grønn Smoothie
Neste
Hummus

Legg til kommentar