Ingredienser
-
2 ss Peanøttsmør
-
1 1/2 ss Kokkosblomstsukker
-
1/8 ts Ingefærkrydder
-
1 fedd Hvitløk
-
2 ss Hoisinsaus
-
1 klype Chilli
Fremgangsmåte:
Peanøttsaus
Dette er en asiatisk peanøttsaus som gjerne serveres til kalde vårruller. Men kan absolutt serveres til asiatiske kyllingretter eller svinretter også. Litt søt i smaken er denne med et lite hint av chilli. Det skal være en bittelitt kick i asiatiskeretter. Men om man absolutt ikke liker det sterkt, så dropp chillien og bruk vanlig sort pepper. Funker det også!
(Visited 782 times, 1 visits today)
Trinn
|
1
Ferdig
|
Bland og visp alle ingrediense til peanøttsausen utenom chillien. Konsistensen skal være passe tykk. Smak til med chilli så det ikke blir for sterkt. Hvis du har gjester som ikke er så glad i sterk mat, så lager du bare to forskjellige skåler. |
